Receta de Caracoles de la abuela Josefina | Al Sur Gourmet
30 abril, 2015

Receta de Caracoles de la Abuela Josefina

INGREDIENTES -1kg de caracoles. Precio 3,5 € -1 cabeza de ajo. Precio 0,3 € -Media cebolla. Precio 0,25 € -40-45 gramos de especias. Precio 0,95 €. -Gramo arriba gramo abajo, la mezcla de especias debe ser como esta: Comino 20 gr., cilantro 10 gr, pimienta negra 7 gr, cayena (pimienta roja) 5 gr. -Agua y…