SO₂ FREE Garnacha Blanca
11,75€ IVA Incl. 75cl
ALC.% | 14,5 |
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CRIANZA | Criado sobre sus lias durante 4 meses antes de ser embotellado |
TIPO | Vino Blanco |
VARIETAL | 100% Garnacha blanca |
ZONA / D.O. | IGP Bajo Aragón |
Garnacha blanca cultivada en el paraje de Cantalobos, en Alloza, a 700 metros de altitud, en el corazón de la Sierra de Arcos, inhóspito territorio del Bajo Aragón, donde los viñedos vuelven a resurgir en una zona donde nunca debieron desaparecer.
Un vino natural, una clara apuesta por la honestidad y por el terruño, sin sulfuroso añadido en ningún momento del proceso de vinificación. Viñedo cultivado bajo parámetros de agricultura ecológica. Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada, siempre con mínima intervención. El vino se crió con sus lías durante 4 meses antes de su embotellado.