Sistema Criaderas y Soleras

La Panesa

Fino La Panesa es un vino de Bodegas Hidalgo elaborado con uva Palomino bajo el sistema tradicional del marco de Jerez de Criaderas y Soleras. Su vejez media está entre 15 – 20 años.

Este tipo de vinos son ideales como aperitivos. Como maridajes son perfectos, ya que se convierten casi en un ingrediente de platos como mariscos cocidos, a la plancha y guisos marineros.

Visual: Oro viejo, limpio y brillante
Aroma: Levadura, masa de pan, con toques herbáceos
Boca: Seco, sedoso, largo en boca y final amargo

29,95 IVA Incl. /75 cl

AÑADA

Saca de Septiembre 2019

ZONA / D.O.

Jerez

TIPO

Vino Blanco

VOL.

75cl

ALC.%

15

Más sobre Fino La Panesa

Bodegas Hidalgo es una bodega familiar ubicada en Jerez que inicia su actividad en 1874.

Su casco bodeguero en el que se conservan soleras fundacionales es sencillamente impresionante, el cual se puede visitar. El aroma de las botas con los distintos palos te dejarán un aroma que no olvidarás jamás.

Esta bodega elabora vinos de Jerez bajo el sistema de Criaderas y Soleras.

Este tipo de vinos finos son vinos con una crianza biológica muy prolongada bajo velo de flor, también llamados finos amontillados.

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