El pasado día 19 asistimos a una estupenda Cata de Vino Amontillado en Bar Vicente Los Pepes, de la mano de Jorge Pascual, Director General de Bodegas Delgado Zuleta y cuya dilatada experiencia en el sector Bodeguero junto a sus dotes demostrados para la docencia, hicieron de la cata una auténtica Master Class, en la que nos mostró la forma de interpretar cada nota y matiz del vino amontillado, o siguiendo palabras del mismo ponente, de el gran desconocido de los Vinos Generosos del Marco de Jerez.

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