2014

Dehesa del Carrizal Cabernet

Dehesa del Carrizal es un Vino de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación. En pleno Montes de Toledo, la singularidad de su enclave y sus suelos hacen que se obtengan vinos únicos.

Procedente de viñedo plantado en 1987 con una producción de 20.000 botellas. Marida perfectamente con carnes de caza, asados, estofados y legumbres, carnes rojas y queso.

Medalla de Plata Premios CINVE 2018
93 Puntos Guía Peñín 2018
90 Puntos James Suckling

Temperatura óptima de consumo: 15-17 ºC.

 

18,50 IVA Incl. /750ml

ZONA / D.O.

Vinos de Pago D.O.P.

VARIETAL

100% Cabernet Sauvignon

TIPO

Vino Tinto

VOL.

750ml

ALC.%

14

Más sobre Dehesa del Carrizal Cabernet Vino de Pago D.O.P.

Dehesa del Carrizal Cabernet es un vino tan elegante como complejo. Para muchos, el mejor Cabernet de España. Sus viñas de más de veinticinco años y su vendimia tardía controlando la perfecta maduración, conforman un vino que atesora matices de monte bajo, minerales y especias. Con un proceso lento y cuidado con largas maceraciones y una crianza de 12 a 14 meses en barrica de roble francés y fermentación en tinos de madera. Tras un largo envejecimiento en botella, estará listo para llegar a las mesas más exigentes.

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