2017

Machoman Monastrell Jumilla D.O.

La añada actual de Machoman Monastrell llega más madura, compleja y elegante, con sus notas balsámicas y mentoladas y compota de frutos rojos como ciruelas y cerezas. Su sobresaliente acidez y la frescura final le confieren a Machoman un carácter único.

 

 

22.90 IVA Incl. /750ml

AÑADA

2017

ZONA / D.O.

Jumilla

VARIETAL

100% Monastrell

TIPO

Vino Tinto

VOL.

750ml

ALC.%

14,5

Más sobre Machoman Monastrell 100% – Jumilla D.O.

Procedente de 7 parcelas de viñedos de Monastrell de entre 20 y 45 años situados en el singular Paraje de La Raja.

Los suelos pobres y calcáreos junto al clima seco extremo de la zona, hacen sufrir mucho a las plantas, que crecen con poco vigor, provocando que se origine un fruto de alta calidad.

Poda en verde y vendimia manual por tramos óptimos de maduración en las primeras horas del día para controlar la temperatura y la humedad de la uva.

Maridaje: Carnes rojas a la plancha, hamburguesa de ternera y solomillo.

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