ATLÁNTIDA
Vista:
Color rubí intenso.
Nariz:
Notas especiadas y de fruta roja madura.
Boca:
Se muestra elegante, con unos taninos sedosos. El paso por boca acaba con un final jugoso y mineral.
26,90€ IVA Incl. 75cl
Agotado
ALC.% | 13,5 |
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CRIANZA | Crianza de 22 meses |
TIPO | Vino Tinto |
VARIETAL | 100% Tintilla de Rota |
VOL. | 75cl |
ZONA / D.O. | Tierra de Cádiz |
El Vino Atlántida es un Vino de Cádiz.
Su uva es vendimiada de forma manual por la noche para que así llegue fresca la bodega, donde es encubada. Más tarde se proceden dos bazuqueos diarios y dos remontados.
El vino es macerado durante 28 días, después es prensado y pasado a barricas de roble francés de 500 litros, donde el vino hace una crianza de 1 año. Pasa entonces durante 8 meses más a barricas de 225 litros de 3er y 4º uso
La uva usada, la uva tintilla está influenciada por el mar, ya que su pago de Jerez es el más cercano al mar. De este pago procedían los vinos finos y manzanillas por su suelo fresco.